آخرین مطالب

رقابت تخم نوغان‌های ایرانی و چینی/ کیفیت فدای ارزانتر بودن اقتصادی

رقابت تخم نوغان‌های ایرانی و چینی/ کیفیت فدای ارزانتر بودن

  بزرگنمایی:
در حالی که از هر جعبه تخم نوغان ایرانی نزدیک به ۴۵ تا ۵۰ کیلوگرم پیله به دست می‌آید، از همین میزان نوغان چینی، تنها ۳۰ تا ۳۵ کیلوگرم پیله‌تر حاصل می شود.

پایگاه خبری نوید تربت:http://www.navidtorbat.ir

نوید تربت - علیرضا حسینی مقدم- مهم‌ترین مشکل تخم‌های نوغان چینی، همخوانی نداشتن آن‌ها با شرایط آب و هوایی و اقلیمی ایران است.

به گزارش نوید تربت، در حالی که از هر جعبه تخم نوغان ایرانی نزدیک به 45 تا 50 کیلوگرم پیله به دست می‌آید، از همین میزان نوغان چینی، تنها 30 تا 35 کیلوگرم پیله‌تر حاصل می شود.

صنعت نوغانداری در ایران با نام تربت‌ حیدریه و به خصوص شهر «بایگ» آن درهم تنیده است، منطقه‌ای که سه دهه قبل با هزار و 200 کارگاه ابریشم‌کشی فعال، 75 درصد نخ ابریشم ایران را تولید می‌کرده است، اما اکنون تنها نزدیک به 300 واحد کارگاهی آن فعالیت دارند و البته آنها هم در وضعیت مناسبی قرار ندارند.

مشکل اصلی و در عین حال تکراری نوغانداری در قطب تولید آن، یعنی تربت‌ حیدریه، کشمکش همیشگی بین طرفداران تخم نوغان ایرانی و چینی است که البته در سال‌های اخیر حتی صادرکنندگان و دست‌اندرکاران عمل‌آوری نوغان چینی را نیز به صف مخالفان واردات آن ملحق کرده است.

اوج این مجادلات هرساله از 20 فروردین آغاز شده و به طور معمول سه ماه به طول می‌انجامد و پس از آن کتاب مشکلات نوغانداری و پیله‌وران تا سال آینده بسته می‌شود.

تخم نوغان‌هایی که صدای چینی‌ها را هم درآورده است

عطای تخم‌چینی را به لقایش بخشیده‌ایم

یک نوغان‌دار اهل تربت حیدریه در خصوص مشکلات پیش روی این صنعت گفت: با توجه به تجربه خوبی که از کار با تخم نوغان ایرانی دارم، امسال هم از خرید تخم نوغان چینی امتناع کردم.

غلامرضا مروی ساکن روستای «بِسک" در بخش بایگ در گفت و گو با خبرنگار ایرنا، میزان تلفات تخم چینی را، نسبت به نوع ایرانی به مراتب کمتر عنوان کرد و افزود: در عین حال میزان عملکرد آن به نسبت تخم نوغان ایرانی بسیار پایین‌تر است.

وی گفت: در حالی که از هر جعبه تخم نوغان ایرانی نزدیک به 45 تا 50 کیلوگرم پیله به دست می‌آید، از همین میزان نوغان چینی، تنها 30 تا 35 کیلوگرم پیله‌تر حاصل می شود و با توجه به نرخ پایین دستمزد، ترجیح ما کار با تخم نوغان ایرانی است.

مروی تصریح کرد: البته تخم نوغان چینی یک مزیت دیگر نیز دارد و آن این‌که کرم با مصرف برگ کمتر، به دور خود پیله می‌تند، با این وجود انتخاب ما، همان تخم نوغان ایرانی است.

وی خواستار ایجاد کمیته تخصصی به منظور ارایه برنامه آموزشی و همچنین نظارت بر عملکرد پیله‌وران شد و گفت: ما هنوز به شیوه های سنتی کار می‌کنیم که دیگر در دنیا منسوخ شده است و از سوی دیگر باید کارشناسان جهاد کشاورزی بر کار ما نظارت کرده و مشکلات را به مقامات بالادستی منتقل کنند.

 

دستمزدها پایین است

یک پیله‌ور دیگر در بایگ تربت‌ حیدریه به خبرنگار ایرنا گفت: نوغان‌داران برای آنکه هزینه های خود را کاهش دهند، پیله‌ها را زود جمع کرده و به ما تحویل می‌دهند.

سیدرضا مصدقی افزود: برداشت زودهنگام پیله از میزان تولید نخ می‌کاهد و این برای تولید کننده مقرون به صرفه نیست.

وی با بیان این‌که از هر 6 کیلوگرم پیله‌ تر یک کیلوگرم ابریشم به دست می‌آید، گفت: نرخ دستمزد امسال ما به ازای هر قلم (پنج کیلوگرم پیله) 2 میلیون و 300 هزار ریال است که هر چند این رقم نسبت به پارسال، که یک میلیون و 500 هزار ریال بود، بهتر است اما هنوز پاسخگوی زحمات و مشکلات معیشتی ما نیست.

 

صادرکنندگان چینی از محصول خود ناراضی هستند

مدیر شرکت تعاونی تولیدی ابریشم‌کشان بایگ تربت‌ حیدریه نیز گفت: کیفیت تخم نوغان بستگی به سیاست‌های وزارت جهاد کشاورزی و مرکز توسعه نوغانداری کشور دارد.

علیرضا وثوقی‌نژاد افزود: در انتخاب تخم مرغوب از کشور چین، باید دقت کافی به عمل آید و این امر مگر با استفاده از نظرات کارشناسان و متخصصان امر در هنگام خرید محصول میسر نمی‌شود.

وی گفت: پارسال وقتی در رشت با طرف‌های چینی مذاکره می‌کردیم آنان نیز اذعان داشتند که انواع نوغان سفارش شده توسط وزارت جهاد کشاورزی برای خرید، مربوط به 20 سال قبل است که امروز حتی خود نوغان‌داران چینی هم به استفاده از ان رغبت نمی‌کنند.

وثوقی‌نژاد ادامه داد: وزارت جهاد کشاورزی هنگام خرید تخم نوغان وارداتی به دنبال انواع ارزان‌تر است و ما حتی زمانی که در مناقصه برنده می‌شویم، مجبور به خرید تخم‌هایی هستیم که وزارت جهاد کشاورزی بدون کسب نظر از کارشناسان، اقدام به خرید آن کرده‌ است و اختیار انتخاب از ما سلب شده‌ است.

این کارشناس محلی حوزه نوغان و ابریشم اظهار کرد: البته امسال شاهد انتقادات کمتری از سوی نوغان‌داران بودیم، اما مسوولان ارشد و تصمیم‌ساز در وزارت جهاد کشاورزی نباید این را به حساب مدیریت خوب خود بگذارند.

وثوقی‌نژاد افزود: امسال شرایط مناسب جوی و بارش‌ های بسیار خوب فروردین و اردیبهشت، موجب عقب افتادن فصل گرما شد، و اگر تخم‌های نوغان به گرمی هوا می‌خوردند، هیچ کدام به پیله نمی‌رفتند.

وی گفت: بارها اعلام شده است که انواع ایرانی نوغان نسبت به گونه های چینی آن، وضعیت بهتری دارد و وزارت جهاد کشاورزی باید سیاست خود را بر روی تولید و تکثیر گونه های داخلی متمرکز کند.

به گفته وثوقی‌نژاد، مهم‌ترین مشکل تخم‌های نوغان چینی، همخوانی نداشتن آن‌ها با شرایط آب و هوایی و اقلیمی منطقه است.

مدیر شرکت تعاونی تولیدی ابریشم‌کشان بایگ، خواستار تشکیل میز خدمت و مشورت برای انعکاس و انتقال دیدگاه‌های بخش خصوصی به تصمیم‌سازان وزارت جهاد کشاورزی در خصوص تهیه و تامین تخم نوغان شد.

وثوقی‌نژاد تصریح کرد: در حالی که دولت معاملات نخ ابریشم را از ارزش افزوده معاف کرده‌ است، نوغان‌داران باید برای تامین ماده اولیه تولید ابریشم یعنی پیله‌ تر، بین 9 تا 10 درصد ارزش افزوده بپردازند و این از انصاف به دور است.

مدیر شرکت تعاونی تولیدی ابریشم‌کشان بایگ گفت: این تعاونی که از سال 1374 فعال شده است، زمانی افزون‌ بر هزار و 200 کارگاه فعال داشت که اکنون از آن رقم تنها 300 کارگاه با هزار و 82 نفر سهامدار برجای مانده است و 970 نفر عضو این تعاونی هستند.

تخم نوغان‌هایی که صدای چینی‌ها را هم درآورده است

ما متولی فرش هستیم و به وظیفه خود درست عمل کردیم

معاون امور تولید مرکز ملی فرش ایران در خصوص ارزش افزوده پیله، به خبرنگار ایرنا گفت: از آنجا که متولی نخ ابریشم ما و وزارت صمت هستیم، لذا در زمان مقرر مذاکرات لازم را با وزارت امور اقتصاد و دارایی انجام داده ایم تا زمینه معافیت لازم برای دست‌اندرکاران فرش فراهم آید.

یاسر حنیفی افزود: البته متولی پیله ابریشم، وزارت جهاد کشاورزی است و باید آنان به موقع وارد عمل می‌شدند، اما شاید قانون را به خوبی مطالعه نکرده‌ بودند و در زمان وضع قانون درست عمل نکردند.

تخم نوغان‌هایی که صدای چینی‌ها را هم درآورده است

امسال تخم ایرانی وارد خط تولید خواهد شد

رییس اداره توسعه نوغان‌داری خراسان رضوی با تایید اظهارت فعالان این عرصه در خصوص ناهمخوانی تخم نوغان چینی با اقلیم ایران،‌ گفت: تخم‌های توزیعی امسال، در یک منطقه آب و هوایی بارانی چین تولید شده بود که وضعیت مشابهی با شرایط بارشی بهار امسال در ایران داشت و لذا میزان تلفات نوغان ها بسیار ناچیز بود.

عبدالعظیم نصیری با بیان اینکه انواع وارداتی حتی در برخی نقاط از عملکرد بسیار بالایی برخوردار بود، افزود: تا این لحظه بیشترین میزان عملکرد تولید مربوط به تخم ایرانی در گناباد بوده است که از قرار هر جعبه 62 کیلوگرم پیله‌ تر حاصل شده است و بیشترین تولید از تخم نوغان چینی نیز در روستای «قلعه نی» شهرستان زاوه بوده که از هر جعبه 47 کیلوگرم پیله به دست آماده است.

وی اضافه کرد: حتی نوغانداران بخش سلیمان زاوه و دیگر بخش‌های این شهرستان که پارسال عملکرد خوبی نداشتند، امسال همگی از وضعیت راضی بودند.

نصیری با تایید کیفیت بالاتر تخم نوغان ایرانی نسبت به نمونه‌های خارجی، اظهار کرد: از 2 سال پیش همکاری پژوهشی را با دانشگاه تربت‌حیدریه آغاز و با راه‌اندازی پژوهشکده نوغان‌داری زیر نظر این مرکز آموزش عالی،‌ امسال عملاً شاهد تولید تخم ایرانی در تربت‌ حیدریه خواهیم بود.

وی با اشاره به تداوم توزیع تخم نوغان تا نیمه دوم خردادماه، گفت: تاکنون 17 هزار جعبه تخم نوغان توزیع شده است که از این میزان پنج هزار جعبه‌ انواع ایرانی بوده است.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

lastnews

نیاکان ما چگونه در شش سالگی توانایی شکار و مراقبت از نوزادان را می‌آموختند

نقل قول معاون رئیس جمهور درمورد آنچه رهبری به دکتر پزشکیان درمورد اصلاح قانون تابعیت قهری فرمودند صحیح است

مصرف ماهانه یک هزار و 600 تن آرد در نانوایی های تربت حیدریه

رزمایش «الی بیت‌المقدس» در تربت‌حیدریه برگزار شد

رشد 37 درصدی خرید گندم در تربت حیدریه

حفاری شرکت آبفا بقایای یک اثر تاریخی در تربت حیدریه را نمایان کرد

برداشت 300 تن دانه روغنی کلزا از مزارع بخش رُخ تربت‌حیدریه

پیش‌بینی فروش 110 تن گل زعفران در بازار گل تربت‌حیدریه

ادبیات کنونی دشمن، جنگ ترکیبی رسانه‌ای با هدف گرفتن اذهان جوانان و نوجوانان است

نماینده مردم در مجلس: شرکت سهامی خاص سنگاه فعل ما باهم می توانیم را جامه عمل پوشانده

برترین های جشنواره ملی شعر زعفران تربت‌حیدریه شاخته شدند

ظریف: دلیل اصلی مشکلات امروز توئیتر فارسی به مساله فیلترینگ باز می‌گردد زیرا فقط افراد به اصطلاح پروژه‌بگیر امکان بهره‌برداری از آن را دارند / توئیتر ابزار دستیابی به ارتباطات بدون مرز است

حمایت عابربانکهای سیار از ورزش کارگری تربت‌حیدریه

لزوم تجدید نظر و انجام اصلاحات در قانون متناسب سازی حقوق بازنشستگان

امکان امدادرسانی در ساختمانهای مرتفع عملا میسر نیست/ مشهود بودن کمبود وسایل امداد و نجات/ ضرورت جایگزینی خودروهای امدادی فرسوده

اختتامیه اولین جشنواره ملی شعر زعفران در تربت حیدریه برگزار می شود

روایت خلبانان آمریکایی از رهگیری پهپاد‌ها و موشک‌های ایرانی در شب حمله به اسرائیل: این اولین آزمایش واقعی نیروی هوایی آمریکا در برابر یک حمله طولانی‌مدت و بزرگ بود؛ احساس غرق شدگی می‌کردیم

قاتل نامرئی جان زن جوان در تربت حیدریه را گرفت

رتبه نخست مطالعه در کشور به پاکبان تربت‌حیدریه تعلق دارد/ پاداش شهرداری و شورای شهر به وی؛ادامه کار پاکبانی

آغاز برداشت چغندرقند از2800 هکتار اراضی بخش رخ تربت حیدریه

یافته‌های تازه محققان از «سوت مرگ» آزتک‌ها و تأثیر وحشتناک آن بر مغز قربانیان

جنگنده قدرتمند ایران بدون سوختگیری می‌تواند به اسرائیل نفوذ کند

به صدا درآمدن آژیرخطر اضافه وزن و چاقی درسنین بالای 18 سال

اعلام پنج فرصت‌ جدید سرمایه‌گذاری در منطقه گردشگری پیشکوه تربت‌حیدریه

فرمانده سپاه تربت‌حیدریه: متاسفانه دشمن میدان‌دار فضای مجازی شده‌است

ورزشکار تربت حیدریه به مقام دوم مسابقات ووشو کشوری دست یافت

برنامه قطعی برق در شهرستان تربت حیدریه؛ یکشنبه و چهارشنبه هر هفته

تصاویر: دومین فرش سرگُل جهان در محلات

رشد 56 درصدی پرداختی به مستمری‌بگیران تامین‌ اجتماعی تربت‌حیدریه

خطرناک‌ترین آتشفشان خاموش جهان؛ آیا یک انفجار هسته‌ای می‌تواند غول‌دهانه یلواستون را فعال کند؟

هنرمندان تربت حیدریه در جشنواره ی تئاتر استانی رضوان خوش درخشیدند

پلمپ یک رستوران مجتمع بین راهی تربت حیدریه بعلت عدم رعایت بهداشت

دستگیری عناصر اصلی جریان انحرافی فعال مهدویت در تربت حیدریه

تصاویر: فصل هزار رنگ پائیز از نگاه دوربین 360 درجه

بن سلمان: از جامعه جهانی می‌خواهیم اسرائیل را ملزم کنند به حاکمیت جمهوری اسلامی ایران احترام بگذارد و از حمله به قلمروی آن خودداری کند

اتصال 175نیروگاه خورشیدی در تربت‌حیدریه به شبکه برق سراسری

نایب رئیس کمیسیون تلفیق بودجه: انتخابات آمریکا تاثیری بر بودجه ایران ندارد

پایان خرافات چند هزار ساله؛ یک پژوهش هویت ساکنان شهر باستانی «پمپئی» را آشکار کرد

نانوایی‌های تربت حیدریه باید به سوخت دوم مجهز شوند

افتتاح ششمین دفتر خدمات مسافرتی و گردشگری در تربت‌حیدریه

برگزاری اردوی استعدادیابی و انتخابی تیم شنای پسران تربت حیدریه

تصاویر: مراسم تقدیر از جواد یساری

فعالیت تخصصی 10 شرکت دانش‌بنیان تربت‌حیدریه در حوزه زعفران

جشن آئینی آبانگان و آیین سنتی چولی قزک در روستای ییلاقی حصار برگزار شد

افتتاح موسسه حمایت از بیماران سرطانی در تربت حیدریه

نزاع دسته جمعی در کاشمر چهار کشته و مجروح برجا گذاشت

سهم ایران در تولید زعفران جهان 90 درصد، سهم از تجارت زعفران 10 درصد

فیلم| اهدای واحد مسکونی به خانواده‌های جانباختکان معدن طبس در تربت‌حیدریه

شاخص‌های جدید دهک‌بندی یارانه اعلام شد/ یارانه چه کسانی قطع می‌شود؟

فیلم+حضور 150 گردشگر در جشنواره فرهنگی- گردشگری زعفران تربت‌حیدریه